喝茶,真的对心脏好吗?喝红茶好,还是喝绿茶好?告诉你答案
喝茶是我们国人的一种传统习惯,虽然有很多外来的因素影响,仍改变不了茶在中国人心里的地位。很多人都知道喝茶能够提神,可是也有传言认为喝茶对于心脏并没有好处,喝茶真的对心脏不好吗?
一、喝茶对心脏不好?可能是你喝错了
茶叶作为家家必备的东西,对身体的益处可是很多的,茶叶中含有茶多酚、儿茶素等黄酮类抗氧化物质,这些物质不但能泛出茶香,还能够清除体内的自由基,对于心脏和心血管的好处也不少。
《美国心脏学会杂志》历时6年对八万多人的血液研究发现,有长期饮茶习惯的人,血液中高密度脂蛋白胆固醇下降的会很慢,这类人患心血管疾病的风险比其他人降低了8%,可见喝茶对心血管健康大有益处。
据我国《食物与健康-科学证据与共识》研究发现,喝茶还能够降低脑卒中、糖尿病、心血管等疾病的发病几率,因此适量喝茶对心脏并没有坏处。
另外,茶叶中含有咖啡因,个别人群喝多了可能会引发心悸、头晕等的不适感。因此喝茶一定要选对方式,尽量不要过量或者喝太浓的茶,另外最好在下午的时候喝茶,太晚的话可能会影响到睡眠。
说到喝茶其中的学问就大了,喝茶的时间、茶的浓淡都有一定的讲究,另外市面上的茶叶分类也很多,就拿常见的红茶和绿茶来说吧,相对来说哪个更好呢?
制作工艺上
红茶和绿茶的制作工艺是不同的,红茶是将茶叶萎凋之后揉切,然后进行发酵使茶叶中的茶多酚转化成茶红素而制成的,是一种发酵度超过80%的全发酵茶,泡出来是红色的。
绿茶的制作不需要经过发酵,将茶树上的新梢采摘下来杀青、揉捻、干燥等之后制成的,泡出来是绿色的。
功效上
制作好的红茶中含有茶黄素,能够降低血脂,对于预防冠心病或者中风有着不错的效果,另外适量的服用红茶还能防治骨质疏松症。
而绿茶的制作工艺,保持了茶叶的原有营养茶多酚,茶多酚能够消除体内的代谢有害物质自由基,减少对身体的损害,另外绿茶还有瘦身的功效。
红茶和绿茶的功效不同,大家可以根据自己的实际需要,选择适合自己的一款茶叶即可。
三、如何喝茶才是最健康的?
对于喝茶,人们存在不少的争议,其实重点是要学会正确的喝茶,我们提倡健康的喝茶方式,那么怎么喝茶才是健康的打开方式呢?
1、不要喝浓茶:茶叶中含有咖啡因,喝红茶会导致人更加兴奋,如果是有心血管疾病的人喝浓茶会刺激病情,很可能会引发病情反复的情况。
2、酒后不饮茶:茶叶能起到让心脏兴奋的效果,而酒精中的乙醇也会刺激心血管,两者共同作用的话对心脏的危害很大,经常酒后喝茶的人患肾病的几率更高。
3、不能以茶饮料代替饮茶:茶饮料和茶是不同的,多数茶饮料中都糖分很高,而且茶饮料并没有明确的保护心血管的作用。
很多国人都有爱喝茶的习惯,健康的喝茶方式对人体的健康有益无害,市面上的茶叶中有绿茶和红茶之分,这两种制作工艺和功效是不同的,在购买的时候可以根据自己的需求来买,平常尽量不要喝浓茶,也不建议酒后喝茶,还要记住茶饮料可不能代替喝茶。
参考资料:
[1] 喝茶对心脏不好?其实是方式不对.经济日报.2019-05-18
[2] 喝茶保健,红茶和绿茶,哪个好?.三生微生活.2017-02-23
[3] 喝茶对心脏的影响.平顶山市二院心内一科.2020-11-24
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