茶叶_茶叶的种类_茶叶的功效与作用_茶文化

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茶具茶几
山东绿茶的开花结果与控制措施

近年来,以日照、临沂为中心的山东绿茶种植面积迅速扩大,产量已达近万吨,绿茶特色产业不断培植壮大,有力地促进了农业增效、绿农增收。但由于山东是新茶区,先进的绿茶栽...

时间 : 2026-07-07

乡土农情

台湾已对大陆开放观光旅游,有机会到台湾一游。到台湾除了观光旅游外,不要忘了台湾的小吃及台湾的乡土特产。台湾的乡土特产除了最有名的阿里山高山茶外,不妨也认识一些台...

时间 : 2026-07-06

春茶早采高产栽培技术

桐柏县是茶树适生区,地理气候条件决定了该地制作的绿茶品质上乘。桐柏现有茶园总面积1333多hm^2。据统计2007年全县产干茶600t,产值达8000万元。其中...

时间 : 2026-07-06

应用SPC方法确定速溶茶车间空气TPC及M&Y的监控限值

保障车间的空气洁净度,是减少速溶茶产品微生物污染的一项重要措施。制定合理的空气微生物监控限值,并采用科学的方法进行监测,是对车间空气污染情况进行有效监控的前提和...

时间 : 2026-07-06

王老吉图谋行业老大?

清朝道光17年(1857),广东鹤山人王泽邦在广州市13行路靖远街开设“王老吉凉茶铺”专营水碗凉茶的时候,可能压根就没有想到过他手中那一碗“王老吉”居然能够在1...

时间 : 2026-07-06

表没食子酸儿茶素通过抑制MAP kinase及AP-1/NF-KB阻止RAW264.7细胞受钛颗粒刺激而释放TNF-a的效果

目的:探讨人工假体分离出的颗粒碎片刺激巨噬细胞而释放的肿瘤坏死因子(TNF-α)在人工髋关节术后引起骨溶解作用机理及EGCG效果。方法:采用钛颗粒刺激巨噬细胞而...

时间 : 2026-07-05

茶鲜叶中拟除虫菊酯类农药残留的检测方法

拟除虫菊酯农药用量少,杀虫效果好,广泛应用于茶园害虫的控制,是我国出口茶叶中必检的农药。为实现茶叶生产危害分析关键控制点(HACCP)体系中农药残留的源头控制,...

时间 : 2026-07-05

不同培养基对茶树菇菌丝生长的影响

[目的]探求硒元素与As-1菌丝的生长能力变化的关系,力求为食用菌种植业的高产提供理论依据。[方法]采用不同营养成分、不同硒含量的培养基培养茶树菇(As-1)菌...

时间 : 2026-07-05

小城茶馆旧时情

我的故乡是汉水岸边的一座小城,小城中原来有过许多小茶馆。用一个比喻来说,小城若是一片天,小城茶馆就是天上的星斗;小城若是一条鱼,小城茶馆就是鱼的片片锦鳞。小城茶...

时间 : 2026-07-05

烹饪粗茶淡饭的学问

大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病患者极为有益。如何吃才能达到健康的目的,就从色、乱...

时间 : 2026-07-04

砖茶文化论

砖茶,顾私思义,就是外形像砖一样的茶叶,它是我国紧压茶中比较有代表性的一种,是用毛茶经过筛、扇、切等工序,制成半成品,再经高温汽蒸压成砖形的茶块。砖茶根据原料和...

时间 : 2026-07-04

油溶性茶多酚抗氧化作用的研究

本文比较了油溶性茶多酚、水溶性茶多酚、二丁基羟基甲苯(BHT)和丁基羟基茴香醚(BHA)在植物油中的抗氧化作用。并采用测色色差计比较这些抗氧化剂对植物油色泽和亮...

时间 : 2026-07-04

茶叶保健食品加工

茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品,它不但有独特的清香味,而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。...

时间 : 2026-07-04

大理白族三道茶趣谈

在我国大理白族地区,三道茶为人们节庆婚嫁时敬献宾客的饮品,同时也是一种礼仪形式。如今随着旅游事业的发展,白族三道茶已发展成茶文化之最,年创汇近2000万元人民币...

时间 : 2026-07-03

广州饮茶吃饭可分期付款

不仅买楼买车可以分期付款,就连喝茶吃饭也能分期付款。构思、推行这个全新消费概念的是广东省餐饮服务行业协会副会长张智强博士。据了解,现时,昔士风西餐厅、普洱张茶业...

时间 : 2026-07-03

释放一段时光给心灵

到三峡去旅游,在距离重庆近10公里的三峡沿岸发现了这样一家茶馆,这家茶馆从外面看没有什么特别,但是,一旦踱步进去就会发现里面大不一样,环茶馆内特别安静,除了偶尔...

时间 : 2026-07-03

大剂量甲基强的松龙冲击联合氨茶碱维持量治疗小儿重症哮喘疗效观察

目的:观察大剂量甲基强的松龙联合氨茶碱维持量治疗小儿重症哮喘的疗效。方法:将64例小儿重症哮喘随机分成两组,治疗组予甲强龙、氨茶碱。对照组予地塞米松、氨茶碱。结...

时间 : 2026-07-03

印度推出“土匪一日游”

印度土匪肆虐的拉贾斯坦邦旅游部门日前推出一项新业务——“土匪一日游”:导游将带领游客们前往土匪老巢参观,并向他们介绍当地最为著名的绿林大盗。游客们将有可能与土匪...

时间 : 2026-07-02

“绿茶国际标准技术指标原则”获得通过

从目前在杭州举行的国际标准化组织(ISO)茶叶标准化技术委员会第22届年会上获悉,备受关注的“绿茶国际标准技术指标原则”已经获得通过。来自中国、英国、德国、日本...

时间 : 2026-07-02

茶树抗虫性的物质基础

茶树抗虫性可分为不选择性、抗生性和耐害性三种类型。不选择性和抗生性的形成都有其化学物质基础和形态结构基础。害虫与茶树的交互作用物质,如生物碱、有机酸和酮类等物质...

时间 : 2026-07-02

谨防茶叶“以旧充新”

茶叶是一种特殊的商品,季节性很强,一般的消费者根本分不清是一级茶叶还是二级茶叶,至于生产日期在清明前还是清明后、谷雨前还是谷雨后,就更分不清楚了。再者,茶界有句...

时间 : 2026-07-02

茶园科学用药技术要求

茶树从嫩稍至地表下的各个部位,均可遭受病虫的危害,受害后致使茶叶产量下降、品质降低,影响茶叶的经济效益。病虫害防治是茶叶生产上的一个重要环节。目前茶园过分依赖化...

时间 : 2026-07-01

硫磺油液治疗疥疮的临床效果观察

目的:探讨硫磺油液治疗疥疮的,临床疗效。方法:将105例疥疮患者随机分为治疗组57例,对照组48例。治疗组用硫磺油液涂擦,5d为一疗程,对照组用硫磺软膏涂擦,7...

时间 : 2026-07-01

茶马古道:民族文化之路

被称为中国南方“丝绸之路”的茶马古道起源古代的“茶马互市”,先有“互市”,后有“古道”。“茶马互市”是一种传统的以茶易马或以马换茶为内容的贸易往来。云南是茶马古...

时间 : 2026-07-01

屏南县茶假眼小绿叶蝉的发生与防治

对福建省南屏县主要茶场进行调查,研究了当地茶假眼小绿叶蝉的发生为害特点、形态特征、生活习性,并在此基础上提出了防治措施.以期为茶假眼小绿叶蝉的防治提供指导。完成...

时间 : 2026-07-01

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