茶叶_茶叶的种类_茶叶的功效与作用_茶文化

尔雅台[Eryatai]台名。茶事古迹。位于四川乐山市境内的乌龙山上。清嘉庆《四川通志》：“尔雅台，在乌龙山寺左。相传郭璞注《尔雅》于此。”郭璞（字景纯）(27...

时间 : 2026-05-23

望州山[WangzhouMountain]山名。位于今湖北宜都，长江南岸。唐时产茶即有名。陆羽《茶经》引《夷陵图经》：“黄牛、荆门、女观、望州等山，茶茗出焉。”...

时间 : 2026-05-22

茶山(2)[ChashanMountain]地名。在江西上饶城北。陆羽曾寓居于此并植茶其上，山有陆羽泉。(本文来源：中国茶叶大辞典)...

时间 : 2026-05-22

昆嵛山[KunyuMountain]山名。原名姑余山，因麻姑曾在此修道成仙，故名。位于山东东部。清光绪《文登县志土产》：“昆嵛山产茶，土人不谙制法，西商购去装至...

时间 : 2026-05-22

黄山[HuangshanMountain]山名。古称“黟山”，唐改称黄山，位于安徽南部，跨歙、黟、休宁、太平等地。清顺治《歙县志》：“茶，（产）多山、黄山、榔源...

时间 : 2026-05-22

歙州[Shezhou]旧州名。唐时辖地相当今安徽新安江流域及祁门和江西婺源等地。陆羽《茶经八之出》注：“歙州生婺源山谷，与衡州同。”歙州，隋置，宋改为徽州。所属...

时间 : 2026-05-21

卧龙山[WolongMountain]山名。位于浙江绍兴境内。宋嘉泰《会稽志》：“今会稽产茶极多，佳品惟卧龙一种，得名亦盛，几与日铸相亚。卧龙者出卧龙山。”明万...

时间 : 2026-05-21

香林洞[Xianglindong]地名。位于浙江杭州西湖西侧下天竺。清代翟灏《湖山便览》：“香林洞在法镜寺后，一称香桂林，其山即飞来峰之阳也。”《临安志》云：“...

时间 : 2026-05-21

明清茶叶产地[TeaproducingareainMingandQingdynasties]明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华...

时间 : 2026-05-21

润州[Runzhou]旧州名。即今江苏镇江。陆羽《茶经八之出》注：“润州，江宁县生傲山……与金州、蕲州、梁州同。”润州唐时其辖境相当于今江苏南京、镇江、丹徒以及...

时间 : 2026-05-20

金牌信符[Goldenplateproof]明代以茶易马的专用凭证。洪武初定，开茶马互市后，私茶严重，朱元璋于是下令严其制，酷其刑。命陕西洮州、河州、西宁三茶马...

时间 : 2026-05-20

商茶[Merchanttea]商人营销的茶。唐代中期，随北方饮茶的兴起，茶叶贸易急剧发展。宋以后基本实行榷制，但时有准许自由买卖，榷茶实行官府专卖但不禁商，通过...

时间 : 2026-05-20

茶法[TeadecreeinancientChina]古代政府管理茶叶生产、运销、税收的法规。唐建中元年(780)，德宗采纳户部侍郎赵赞议，税天下茶、漆、竹木，...

时间 : 2026-05-20

茶马大使[Tea-horseofficer]明代茶马司官名。茶马司正职主管，正九品。《太祖实录》载，洪武十五年，太祖命将原茶马司职官“司令”、“司丞”，分别改名...

时间 : 2026-05-19

茶马司丞[Tea-horsevice-officer]明茶马司官名。洪武五年(1372)设，为茶马司主管副职，洪武十年(1377)改名为“茶马大副”。(本文来源...

时间 : 2026-05-19

茶酒班[Teaandwineoffice]负责御用和宫廷筵宴茶酒的机构。也是皇帝出巡仪卫队列中重要组成部分。宋代周密《武林旧事四孟驾出》记录的南宋出巡仪卫节次中...

时间 : 2026-05-19

贡茶院[Tributeteaoffice]唐宋和元代专管督造贡茶的机构。唐代设在浙江顾渚山，所采制贡茶名“顾渚紫笋”。《元和郡县图志》载，唐德宗贞元以后，每岁进...

时间 : 2026-05-19

估马司[Horsepreservingandevaluatingdepartment]官署名。估计献马和回赐货币价值的机构。北宋咸平元年(998)置，后隶群牧司...

时间 : 2026-05-18

茶值[Teavalue]茶叶价值。古籍中“值”、“直”通假。南宋撰刊的《锦绣万花谷》载：“龙焙泉，即御泉也。北苑造贡茶，社前芽细如针，用御水研造，每片计工直钱四...

时间 : 2026-05-18

茶风[Chafeng]①饮茶过度之病。唐代封演《封氏闻见记》：“伯熊饮茶过度，遂患风，晚节亦不劝人多饮也。”②形容茶后兴奋。《海录碎事》引唐代张祜诗句：“茶风无...

时间 : 2026-05-18

茶术[Teatechnique]制茶和烹点茶茗的技术。唐代李肇《国史补》：“羽有文学，多意思，耻一物不尽其妙，茶术尤著。”(本文来源：中国茶叶大辞典)...

时间 : 2026-05-18

白泥赤印[Whiteclayorredinkpasteusedforseals]封缄物。古代寄送信函、物品，往往要在封口处加上粘土，并押上印痕，称为封泥，以防散...

时间 : 2026-05-17

茗饽[Frothonteainfusion]茶沫。陆羽《茶经》引《桐君录》：“茗有饽，饮之宜人：”又《茶经五之煮》：“沫饽，汤之华也。华之薄者日沫．厚者日饽细轻...

时间 : 2026-05-17

茶坞[Teavalley]亦称“茗坞”。种茶的山坞。唐代皮日休《茶中杂咏?茶坞》：“间寻尧氏山．遂入深茶坞。种荈已成园，栽葭宁记亩。”罗隐《送云川郑员外》：“歌...

时间 : 2026-05-17

茶盗[Tearobber]①唐末冒称茶商或半盗半商的强盗，因经常劫掠在长江，故又称“江贼”。杜牧《上李太尉论江贼书》指出，这些茶盗，多的有二三条船上百人，少的也...

时间 : 2026-05-17