茶叶百科
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网站首页- 看看普洱茶藏了多少好玩意儿
“榨干”这个词用在普洱茶身上合适吗?其实我们在喝普洱茶的时候，仅仅喝茶叶是不够的，下面就来看看普洱茶身上的其它“宝&rdqu...
时间 : 2026-05-26
- 中国十大名茶之九江庐山云雾
中国著名绿茶之一。据载，庐山种茶始于晋朝。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云...
时间 : 2026-05-26
- 四川名茶之川红
?川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红的代表有“林湖”牌、“宫殿”牌、&...
时间 : 2026-05-26
- 大雪山古树茶
大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮，大雪山野生古茶树群落是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部，分布...
时间 : 2026-05-26
- 茶法文献之通商茶法诏
通商茶法诏[Imperialedictonteadecree]宋代茶法专论。作者欧阳修(1007～1072)，此为宋茶流通史上具有划时代意义的大事。全文是：&l...
时间 : 2026-05-25
- 茶叶流通之配茶
配茶(1)[Additionaltea]清代乾隆时对边茶每引规定的官茶和商茶正、附茶相搭配的套茶。清茶引额定茶数和实际准运数不一，且时多变化。清代杨应琚《酌筹甘...
时间 : 2026-05-25
- 茶叶流通之息钱
息钱[Teainterest]亦称“茶息”。在茶叶流通中产生的净利润，是构成茶利的主要来源之一。①宋初榷茶，规定官给本钱，园户向山场纳茶...
时间 : 2026-05-25
- 历史上关于普洱茶功效有哪些记载
清，方以智稿，其子中通、中履等篇《物理小识》云：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。”注：此处应当特指普洱茶的消食功效。茶品为团茶，即普洱团茶。清，张泓《滇南...
时间 : 2026-05-25
- 老茶人葛长森品读金陵茶文化
茶永远有品头，永远品不到尽头。葛长森，这位爱茶老人在他70岁寿辰之际，给自己送了一份大礼：出了一本有关茶的书，《金陵茶文化》。这本书用纯理论的方式记载了南京的茶...
时间 : 2026-05-24
- 普洱茶膏文化
普洱茶膏文化普洱茶膏是通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工而成的，普洱茶膏的功效与作用很丰富，普洱茶文化很深奥，那么普洱茶膏文化怎么...
时间 : 2026-05-24
- 读“云南只有两个人在喝普洱茶”有感
多少人喝普洱，其实是个定义的游戏。普洱茶近几十年来，定义一直在变，更好玩的是，解放后由于两岸三地的隔绝，大陆跟香港各自在发展普洱茶的定义，比如在思茅、版纳等普洱...
时间 : 2026-05-24
- 茶业地理之三台山(2)
三台山(2)[SantaiMountain]山名。在云南潞西中部。产茶，又为茶叶集散地。(本文来源：中国茶叶大辞典)...
时间 : 2026-05-24
- 茶业地理之神泉
神泉[Shenquan]旧县名。隋置，今已并入江油市。陆羽《茶经八之出》注：绵州“其西昌、昌明、神泉县西山者并佳”。产茶在唐时即有名。(本文来源：中国茶叶大辞典...
时间 : 2026-05-23
- 茶业地理之汉州
汉州[Hanzhou]旧州名。唐置，1913年改为广汉县。唐时辖境相当于今四川广汉、绵竹等地。陆羽《茶经八之出》注：“汉州绵竹县生竹山者，与润州同。”广汉赵坡茶...
时间 : 2026-05-23
- 茶业地理之昌明
昌明[Changming]旧县名。唐置县，今属四川江油。现随彰明并入江油。《茶经八之出》注：“绵州……其西昌、昌明、神泉县西山者并佳。”(本文来源：中国茶叶大辞...
时间 : 2026-05-23
- 茶业地理之襄州
襄州[Xiangzhou]旧州名。西魏置，唐时其地相当今湖北襄阳、谷城、老河口、南漳、宜城等地。陆羽《茶经八之出》：“山南以峡州上，襄州，荆州次。”注日：“襄州...
时间 : 2026-05-23
- 茶业地理之望州山
望州山[WangzhouMountain]山名。位于今湖北宜都，长江南岸。唐时产茶即有名。陆羽《茶经》引《夷陵图经》：“黄牛、荆门、女观、望州等山，茶茗出焉。”...
时间 : 2026-05-22
- 茶业地理之茶山(2)
茶山(2)[ChashanMountain]地名。在江西上饶城北。陆羽曾寓居于此并植茶其上，山有陆羽泉。(本文来源：中国茶叶大辞典)...
时间 : 2026-05-22
- 茶业地理之西塔寺
西塔寺[XitaTemple]寺名。陆羽寓居故地，在今湖北天门西湖湖心覆釜洲上。建于东汉，初名龙盖寺。收养陆羽的智积禅师圆寂后，入其塔中并更名为西塔寺。1935...
时间 : 2026-05-22
- 茶业地理之吉州
吉州[Jizhou]旧州名。辖境相当于今江西新干、泰和间的赣江流域及安福、永新等地。陆羽《茶经八之出》：“江西生鄂州、袁州、吉州。”唐、宋、明各代均有茶入贡。唐...
时间 : 2026-05-22
- 茶业地理之寿州
寿州[Shouzhou]旧州名。陆羽《茶经八之出》注：寿州茶“盛唐县生霍山者，与衡山同。”唐代寿州辖地，相当今安徽寿县、六安、霍山、霍邱等地。唐代李肇《国史补》...
时间 : 2026-05-21
- 茶业地理之黄岭山
黄岭山[HuanglingMountain]山名。位于浙江临安西部。宋咸淳《临安志山川》：於潜县“黄岭，在县西二十里，地出黄白枇杷，亦间出佳茗。”清乾隆《临安县...
时间 : 2026-05-21
- 茶业地理之径山
径山[JingshanMountain]山名。位于浙江余杭西北，为天目山的东北峰。宋时，径山寺曾接纳日本僧人来华学佛，其寺中所行茶宴，对后来日本茶道的形成发展，...
时间 : 2026-05-21
- 茶业地理之常州
常州[Changzhou]旧州名。《茶经八之出》注：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下，与荆州、义阳郡同；生圈岭善权寺石亭山，与舒州同。”常州，隋置晋陵郡，寻改毗陵...
时间 : 2026-05-21
- 茶业地理之天竺
天竺[Tianzhu]山名。位于今浙江杭州市西湖之西、飞来峰以南，有上、中、下天竺寺。陆羽《茶经八之出》注：“钱塘生天竺、灵隐二寺，……与衡州同。”宋咸淳《临安...
时间 : 2026-05-20