六大茶类的功效与作用,以及喝茶注意事项
我国是个茶叶大国,茶叶的品种繁多,依照发酵程度的不同,可以分为:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类。由于发酵不同,因此功效与作用也会有所差别。那么,六大茶类的功效与作用是什么,及喝茶注意事项是什么呢?一起看看吧!
一、绿茶的功效与作用
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
注意事项:
女性在经期最好不要多饮用。因为绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为明显。因此,女性及患有贫血的人,即使在平时,也最好少喝浓茶。
龙井茶汤叶底
二、红茶的功效与作用
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。
注意事项:
红茶
三、青茶(乌龙茶)的功效与作用
乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,乌龙茶中含有较高的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
注意事项:
乌龙茶
四、白茶
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
注意事项:
白茶
五、黄茶
黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。黄茶具有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。此外,黄茶还对:消化不良、去脂、防治食道癌、防癌、抗癌、杀菌、消炎等功效作用。
注意事项:
黄茶
六、黑茶
黑茶(dark tea),属后发酵茶。因成品茶的外观呈黑色,故得名,黑茶属于六大茶类之一。黑茶的成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
注意事项:
黑茶建议热饮,冷饮安化黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,会带走大量体热,能降低体表温度2~3℃。此外,安化黑茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量,喝喝热茶反而是更好的选择。
黑茶
综上所述,喝茶确实具有很好的养生保健效果,六大茶类虽然在功效上有所差异,但其实也差不多,毕竟都属于茶叶类,选择时选定合适自己的才是重点。值得
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