铁观音正确泡法怎么冲泡铁观音要注意什么
2020-09-14分类:茶叶知识 用户投稿
铁观音是乌龙茶中的极品茶,独具一格观世音韵,芳香韵雅,有着“七泡有飘香之誉”,深受许多爱茶者的钟爱,并且常喝对人体也有益处。倘若想喝一杯口感好的铁观音茶,冲泡饮用的时候我们还要依照恰当的流程冲泡,那样我们才可以泡起来一杯口感好的茶汤。下边,就给各位详细介绍下铁观音的冲泡方法课堂教学流程。
铁观音的冲泡流程
1、温杯
冲泡以前,先加开水温壶烫盏,铁观音要求器柔和温度双高使其中质充分发挥的淋漓尽致。
2、备水
冲泡铁观音宜采用100℃开水。
3、投茶
投茶量7~8g左右。
4、醒茶
开水冲进盖碗中,迅速将茶汤倒去以醒茶。
5、冲泡
冲泡的水要开水,铁观音是颗粒状,侵泡
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