金锁匙是茶树的一类品种，学名：C.sinensis cv.Jin-suoshi，武夷珍贵名枞之一。灌木型，中叶类，晚生种。原产福建省武夷山市武夷宫山前村（弥陀岩等多处亦有与金锁匙同名之树），相传已有近百年栽培史。主要分布在武夷山九曲溪沿岸。20世纪80年代以来，武夷山市已有较大面积栽培。08W茶叶网

08W茶叶网

      特征08W茶叶网

      植株尚高大，树姿半开张，分枝密，叶片呈水平状着生。叶椭圆形，叶色绿，富光泽，叶面平或微隆起，叶缘平，叶身平，叶尖钝尖，叶齿较钝浅密，叶质较厚脆。芽叶黄绿色，茸毛较少，节间较短。　08W茶叶网

08W茶叶网

      特性08W茶叶网

      芽叶生育力强，发芽密，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每亩产乌龙茶200kg。抗旱性和抗寒性强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.4%、茶多酚32.4%、咖啡碱3.6%。08W茶叶网

上一篇：峨蕊

下一篇：茶皂素