茶叶_茶叶的种类_茶叶的功效与作用_茶文化

茶叶网主要介绍茶叶的种类,茶叶的功效与作用以及茶文化等相关知识内容.

太平猴魁是啥茶

2021-01-07分类:茶叶百科 用户投稿

最近,很多茶友来信息问我们太平猴魁是啥茶等相关的内容,下面中国茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:UG8茶叶网

太平猴魁是绿茶,茶性偏寒且不经发酵,太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽醇厚且回甘生津。UG8茶叶网

太平猴魁产区环境:UG8茶叶网

太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。UG8茶叶网

主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。UG8茶叶网

茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地势多坐南朝北,位于半阴半阳的山脊山坡。UG8茶叶网

产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩。UG8茶叶网

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。UG8茶叶网

叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。UG8茶叶网

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。UG8茶叶网

品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。UG8茶叶网

太平猴魁的等级特点:UG8茶叶网

1.极品UG8茶叶网

外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。UG8茶叶网

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:太平猴魁是热性还是凉性,下面我们来继续深入介绍。UG8茶叶网

2.特级UG8茶叶网

外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。UG8茶叶网

3.一级UG8茶叶网

外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;滋味鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。UG8茶叶网

4.二级UG8茶叶网

外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。UG8茶叶网

5.三级UG8茶叶网

外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。UG8茶叶网

太平猴魁的冲泡方法(下投法):UG8茶叶网

宜选用修长的透明玻璃杯冲泡猴魁比较合适,这样方便观察其条形。UG8茶叶网

在冲泡猴魁的时候,投茶量可以适当加大,先将玻璃杯烫热,取8~12根放入杯中,利用杯身的热量将茶叶烘热,趁机闻其干香。UG8茶叶网

随后注入少量热水,水温85℃~90℃为宜,让茶叶润湿,顺便再闻一闻茶叶的香气,这时候的兰花香是最浓郁的,闻香完毕之后,将水注入杯中七八分满,待茶叶舒展开之后便可开始品饮。UG8茶叶网

等杯中的水只剩下1/3的时候,再次注入热水,如是可以冲泡4~5次,正如前面讲过,猴魁的口感特点可以概括为"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存",每一泡的滋味都不尽相同,细细感受,回味无穷。UG8茶叶网

注意:85℃指的是开水的晾后温度。UG8茶叶网

通过我们的介绍,相信大家对太平猴魁是啥茶有了更深入的了解,中国茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。UG8茶叶网

本文链接:http://www.tawz.cn/cyzx/10764.html
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:太平猴魁红茶还是绿茶

下一篇:太平猴魁是热性还是凉性

相关推荐
返回顶部