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太平猴魁分为五个等级，极品、特级、一级、二级、三级，极品太平猴魁外形扁展挺直，魁伟壮实，香气馥郁且滋味醇厚；特级茶外形扁平壮实匀润，汤色嫩绿，滋味甘甜；一级茶外形扁平匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，汤色嫩黄绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀成朵。Z1G茶叶网

太平猴魁的等级特点：Z1G茶叶网

1.极品Z1G茶叶网

外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。Z1G茶叶网

2.特级Z1G茶叶网

外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。Z1G茶叶网

3.一级Z1G茶叶网

外形扁平重实，两叶抱一芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红；汤色嫩黄绿明亮；香气清高，有兰花香；滋味鲜爽回甘，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿明亮。Z1G茶叶网

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4.二级Z1G茶叶网

外形扁平，两叶抱一芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润；汤色黄绿明亮；香气清香带兰花香；滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮。Z1G茶叶网

5.三级Z1G茶叶网

外形两叶抱一芽，少数翘散，少量断碎，有毫，欠匀整，尚绿润；汤色黄绿尚明亮；香气清香纯正；滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮。Z1G茶叶网

太平猴魁的产地：Z1G茶叶网

太平猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。Z1G茶叶网

主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。Z1G茶叶网

茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。Z1G茶叶网

产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩。Z1G茶叶网

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