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太平猴魁是属于什么茶

2021-01-07分类:茶叶百科 用户投稿

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太平猴魁属于绿茶,茶性偏寒不经发酵,太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽醇厚,回甘生津。xdo茶叶网

太平猴魁特点:xdo茶叶网

太平猴魁与“猴”大有渊源,其外形扁展挺直,魁伟壮实,显著的特征是个头较大,一芽二叶,叶片长达5~7厘米。xdo茶叶网

太平猴魁属于烘青绿茶,是安徽名茶,不发酵性偏寒,分为猴魁、魁尖、尖茶三个品类,以猴魁为最好,品之可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,独具“猴韵”。xdo茶叶网

太平猴魁创制于1900年,正宗太平猴魁仅产于安徽黄山猴坑一带,是魁尖茶中的极品,因而声名远播。xdo茶叶网

太平猴魁与“猴”大有渊源,其外形扁展挺直,魁伟壮实,显著的特征是个头较大,一芽二叶,叶片长达5~7厘米。xdo茶叶网

全身披白毫,但含而不露;色泽苍绿匀润;叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”,被形容为“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”。xdo茶叶网

如何冲泡太平猴魁(下投法):xdo茶叶网

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:太平猴魁哪里产的,下面我们来继续深入介绍。xdo茶叶网

1.备具xdo茶叶网

准备太平猴魁茶5克大约10根(茶与水的比例为1:50,即5g茶叶需要250ml左右的水)建议使用,长直筒或长广口玻璃杯,以便茶叶充分舒展,观型。xdo茶叶网

2.投茶xdo茶叶网

用茶匙将太平猴魁从茶荷中轻轻拨入玻璃杯中。xdo茶叶网

3.注水xdo茶叶网

水温为85℃(水沸腾的晾后温度),将热水倒入玻璃杯中,左右旋转杯身,再冲入85℃左右的水至玻璃杯七分满即可。xdo茶叶网

4.赏茶xdo茶叶网

只见茶叶徐徐伸展,汤色清澈明亮,香气高爽持久,叶底嫩匀肥壮,3分钟左右即可饮用.xdo茶叶网

备注:85℃的水指的是烧开的水晾后温度,而并非没有开的水。xdo茶叶网

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