茶业地理之钱塘
2026-05-21分类:红茶 用户投稿
钱塘[Qiantang] 旧县名。
今属杭州。陆羽《茶经 八之出》注:“钱塘生天竺、灵隐二寺,……与衡州同。”宋咸淳《临安志》:“茶。岁贡,见《旧志》载:钱塘宝云庵产者,名宝云茶;下天竺香林洞产者,名香林茶;上天竺白云峰产者,名白云茶。
东坡诗云:‘白云峰下两枪新’。又宝严院垂云亭亦产茶,东坡有《怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小诗》:‘妙供来香积,珍烹具大官。拣芽分雀舌,赐茗出龙团。”今尤以产西湖龙井茶出名。
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