麦芽青皮茶
2026-04-23分类:红茶 用户投稿
【来源】《药茶治百病》
【原料】生麦芽30克,青皮10克。
【制作】上方药量加大15倍,共研成粗末。每次用40克,置于保温瓶中,冲入适量沸水,盖闷15分钟。
【用法】代茶饮用,随倒随饮,每日1剂。阴虚气滞证不宜饮用。
【功效】疏肝理气,消食开胃。适用于急、慢性肝炎后遗症等病症,症见两胁胀痛、脘腹痞胀、饮食无味等。
【注释】急、慢性肝炎后遗症多属中医肝气郁结证。肝气郁结,横逆犯胃引起两胁胀痛,脘腹痞胀,饮食无味。本方以生麦芽疏肝解郁,消食开胃。配苦辛、微温之青皮疏肝破气,散结消痰。朱震亨日:“青皮乃肝胆二经气分药,故人多怒,有滞气,胁下有郁积或小腹疝疼,用之以疏通二经,行其气也。”本方药理气力量较猛,阴虚气滞证患者不宜饮用,以免伤阴。
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