糙米茶的妙用
糙米茶有清血及分解胆固醇的作用,能让血液在血管的流通更加顺畅,改善疲劳及肩膀酸痛现象;同时具有利尿及帮助胰脏分泌胰岛素的功能。糙米的营养成分在于胚芽及麸皮部分丰富的维他命B群能够令人体的皮肤更加亮丽、有光泽。
喝糙米茶的最佳时间
1.人体的生理时间在下午1:00~5:00,血液会流到小肠及膀胱,此时喝糙米茶可帮助小肠吸收并排除多余的水份及废物,帮助膀胱产生张力,利尿。
2.糖尿病患者可以在早晨时空腹喝糙米茶(早晨血糖容易升高)。
3.晚上饭后搭配饮用蔬菜汤,碱化体质。
糙米茶适合哪些人
1.长期吃素食物者,虚寒体质(手脚常冰冷、贫血怕冷、脸色容易苍白等)生理期容易经痛之女性。
2.糖尿病、高血压、习惯以白米为主食者(精白米缺乏丰富的维他命与矿物质)。
3.坐月妇女,避免湿气入侵关节。
“糙米茶”与“糙米”的差异
习惯吃白米的人,会觉得糙米既硬又难吃,接受度不高。有些人在吃糙米时,没有细加咀嚼时容易造成消化不良,因此“糙米茶”可以是另一种更好的选择。“糙米茶”由于是液体,很容易消化吸收且方便,平时可以当茶喝。若习惯以白米为主食的人,糙米茶可以弥补白米饭所不足的营养,因此对于体质较差、老人、容易消化不良的人,喝糙米茶会比吃糙米饭接受度高得多。
糙米茶
(一)基本材料:
1、糙米180克;
2、 水1500毫升;
(二)制作方法:
1、把糙米放在未沾油的锅中,炒至黄褐色,倒在其它容器内;
2、锅内放水1500毫升,烧开后放入炒过的糙米,水滚开后,改用小火煮20分钟后,过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖;)
3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃,营养美味,能改善便秘。
(三)注意事项:
糙米茶不要与蛋白质饮品混在一起喝。
糙米茶的基本功效:
1、便秘:糙米有医治便秘的功效;
2、循环器官:因含有维他命E,故能医治心脏病,促进血液环。防止动脉硬化,加强心脏机能;
3、肠胃病:防止腹内的异常发酵,也能解除内分泌的异常状态;
4、贫血:富有造血作用;
5、不妊症、流产:畅通微血管的血流,充份提供胎儿所需的营养;
6、癌症:胚芽有阻止癌症细胞生长的功效。
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