由于茶健康理念的认知及普及，每天喝茶已成我国百姓良好的健康生活习惯，而随之喝茶的器具也得到长期的发展和改进，而简单的喝茶所使用的茶具根据喝茶品类不同有了更详细的分工，今天信阳茶叶网就来谈下功夫茶具的一些具体详细知识和具体功夫茶茶具所属器具的介绍1。

功夫茶具：茶具指泡饮茶专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等；而功夫茶是一种泡茶的技法，他所需要的器具就被称呼为功夫茶具，功夫茶讲究泡茶的形态且比较浪费时间，操作起来需要一定的工夫既功夫，也被称为工夫茶，其最讲究茶具的选择，因此功夫茶具随功夫茶的盛行需求变的质地精美品种越多。

功夫茶具介绍：其一套包括炉子，是红泯小炭炉，一般高一尺二寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄。

我们经常听到有“工夫茶具”一说，功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，其流传至今已有几百年的历史，功夫茶具并不是一个茶具的品牌，许多地区如广东潮州和汕头地区非常重视饮茶茶具的选择，才有了如今功夫茶具的流行，功夫茶讲究的是“茶具”与“冲法”，而在功夫茶具介绍中需要成套含十来种茶具。

功夫茶具之茶壶潮州方言称“冲罐“苏罐”，出自江苏宜兴是宜兴紫砂壶中最小的一种，选择茶罐好坏标准有四字诀，曰“小、浅、齐、老”。功夫茶具之茶杯各异，茶杯选择也有四字诀：小、浅、薄、白。

功夫茶具之茶洗形大如碗深浅色样较多。烹功夫茶茶具必备三个一正二副：正洗用以浸茶杯；副洗一个以浸冲罐另一个用以盛洗杯的水和已经泡过的茶。功夫茶具之茶盘也有各种款式，圆月形、棋盘形等1。

茶杯、但无论什么式样，重要的是宽、平、浅、白。盘面宽，以便客人多时，可以多放几个杯；盘底平，不会使茶杯不稳扭捏；边浅色白，是为了对照后更凸起茶杯、茶壶，使之美观。

茶垫，比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种各样，但总之要留意到“夏浅冬深”。冬深是由于便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷。茶垫里面还要垫上一层“垫毡”。

水瓶与水钵是用来贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的，也属上乘之品。水钵用来贮水以备烹茶之用，大小约相即是一个普通花盆，款式也良多。

红泥小火炉，潮安、潮阳、揭阳都有制作，式样十分好看，形式各异。特点都是长形，高六七寸，置炭的炉心深而小，这样使火势平均，省炭。小炉有盖和门，不用时把它一盖一关，既节约，再次利便。

宜兴的紫砂壶是陶器中的珍品，造型雅致、古朴，用来泡茶，香味特别醇郁，光彩格外澄洁，久置也不易走茶味。

任何茶道皆有“茶道组”一套，所谓“茶道组”是指进行茶道的一“组”用具，该用具一套如下：茶筒（形如笔筒，用来放置其它用具）、茶匙（拔茶用，像细长小勺）、茶针（细长针状）、茶夹（用来夹杯等）、茶刀（泡普洱茶必备）、茶漏（状似大启齿漏斗）。

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