走进大巴山茶文化小镇 享受茶文化里的慢生活
万源市种茶历史悠久,茶马古道久负盛名,位于八台山下的大巴山茶文化小镇不仅自然环境优美、气候凉爽怡人,更因其底蕴深厚的茶文化,吸引着无数游客前来。巴山夜雨、水墨达州走进大巴山茶文化小镇,感受茶文化里的慢生活。
达州台记者 陈明:万源市素有万水之源、万宝之源的美誉,这里不仅风景优美,而且物产丰富,特别是富硒茶更是万源的一张名片。今天,我们就来到了位于万源市八台镇的大巴山茶文化小镇,来感受这里深厚的茶文化。
走进大巴山茶文化小镇,蓝天白云下,仿古建筑依山就势,层层叠叠,巧妙植入茶元素,古韵遗风与秀美景致完美结合。亭台轩榭、文化广场、游山步道等设施镶嵌其间,相映成景。在充分融入富硒茶文化、川东民俗文化等休闲养生元素和概念后,小镇已然成为了一个天然的茶文化博物馆。
达州台记者 陈明:作为中国名茶之乡,万源的种茶历史可以追溯到唐宋时期。随着时间的推移,万源的茶文化越来越丰富,万源的茶产业也成为了支柱性产业之一。那接下来,我们就一起走进一家有着百年传承的制茶老店,去体验一下传统的制茶工艺。
生奇雀舌是由张氏一家三代传承至今的百年品牌,这些年,随着茶叶规模化种植和现代化生产线的引入,茶叶制作的工具有了变化,但是,茶叶的采摘和炒制都保留了传统的工艺。
达州台记者 陈明:那我们现在制茶的工艺和以前比起来有些什么变化呢?(店员 陈芳:有变化的,这边它的锅和那个能量有变化。现在是用电。温度好控制了,它炒出来的质量和口感也相对比以前好。)
传统的制作技艺让茶叶外形扁平、伸直、翠绿光亮的同时,又保留了茶叶的香醇,冲泡过后汤色嫩绿鲜亮,滋味鲜爽甘醇。和友人相聚,品一杯富硒雀舌,由口入心,让人感觉丝丝清凉。
达州台记者 陈明:一幅美景、一壶清茶。在大巴山茶文化小镇,我充分的感受到了这里休闲惬意的慢生活。随着旅游产业的不断发展,这里还延伸出了一种新的休闲方式,川东民居风格的民宿。
远离都市的喧嚣,置身于静谧的大巴山茶文化小镇,游客们行走在游步道上,或拍照留念,或坐在凉亭聊天,放松心情,这就是他们想要的惬意生活。
游客 徐宇定:因为平时工作、生活还是有点紧张,有点压力,就是想到这个茶文化小镇,就是住个一两晚上,喝喝茶、散散心,就是放松一下心情,很喜欢这种感觉。
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