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2026-06-09分类：茶学文化 用户投稿
韶山韶峰[Shaoshan Shaofeng] 产于湖南韶山的条形烘炒绿茶。1968年研制。清明前10天开采，采摘一芽一叶初展，薄摊3～5小时即加工付制。经杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫、烘焙制成。条索肥壮匀直，白毫满披，银白隐翠，香气清新芬芳，嫩香持久，汤色清澈，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀成朵。主要供应毛泽东故居和滴水洞旅游区，少量销往长沙、衡阳、株州等城市。
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