本山
2026-05-28分类:茶疗养生 用户投稿
茶品名称: 本山
茶品产地: 福建安溪西坪镇
茶品外形: 卷曲形
工艺类别: 半发酵茶
茶叶类别: 乌龙茶
【简介】
本山原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。
茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦;如“竹子节”尾部稍尖,色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。
【特点】
外形 条索尚肥壮,紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,竹子节明显,色泽乌润呈熟透的香蕉皮色,具有青蒂绿腹红点的特点。内质 :汤色橙黄色或清黄色,味清纯,略浓厚,香气类似铁观音但较清淡。叶底 :黄绿色,叶尾尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉略细稍浮白。
本山茶茶青:叶片大小不匀,芽密且梗细长
本山茶干茶:与铁观音较为相似,茶叶面比铁观音茶叶面大
本山茶茶梗:肉掉皮相连,俗称“竹子节”
泡开的本山茶叶:主脉发白突出明显,叶片较为修长而且较薄。
本山茶茶汤呈桔黄色
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