茶业地理之天目山
2026-05-20分类:茶疗养生 用户投稿
天目山[Tianmu Mountain] 山名。
位于今浙江西北部。分东、西天目山,主峰在临安西北部。相传峰颠各有池,左右相望,故名天目。陆羽《茶经 八之出》注:“杭州临安、於潜二县生天目山?与舒州同。”明《考槃余事》:“天目,为天池、龙井之次,亦佳品也。”
清乾隆《临安县志》:“天目山云雾茶。万历《旧志》:云雾茶出天目,各乡俱产,惟天目山者最佳。”民国《天目山名胜志》:“茶叶,天目多云雾,山势既高,茶为云雾笼罩,色香味三者俱胜。因之云雾茶驰名中外,设能遍山种植,不使稍有隙地,将来出产数量之增加,可以操左券也。”现为名茶天目青顶产地。
(本文来源:中国茶叶大辞典)本文链接:http://www.tawz.cn/clys/9ab722301ade758b4a61fb7e748c3203.html
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