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2020-12-02分类：茶叶百科 用户投稿
古人评茶用水的要求为清（非浊）、轻（软水且杂质少）、甘甜、洁净（无异杂物味）、清冽、香滑、活（新鲜且健康），截止于明朝古代茶人对水的研究，基本也是我们当代对好水的标准，而好水对于茶叶亦至关重要。
1、论水
史载首次论水出于唐朝陆羽《茶经》，曰：“喜泉源，恶
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