材 料：xgT茶叶网

虾仁250克奇异果(或芒果)1个xgT茶叶网

菠萝数片草莓(或进口甜桃)3颗xgT茶叶网

生粉少许盐少许酒l大匙葱l根xgT茶叶网

姜l片xgT茶叶网

酱汁料：xgT茶叶网

绿茶粉l/2小匙xgT茶叶网

白芝麻粉(或松子粉)l小匙xgT茶叶网

橄榄油2大匙xgT茶叶网

做 法：xgT茶叶网

1.虾仁挑除肠泥，洗净，拭干，再用少许盐及生粉轻轻拌抓过。xgT茶叶网

2.煮适量滚水，将盐、酒、葱、姜一起放入滚水中煮滚，再将虾仁放入烫煮至熟，捞出，沥干。xgT茶叶网

3.奇异果去皮，切小块。菠萝切小块。草莓洗净，切片。xgT茶叶网

4.酱汁料混合拌匀。xgT茶叶网

5.将做法2及做法3放入深盘中，淋上酱汁即成。xgT茶叶网

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