茶园的“气候”人工可控
即墨龙泉镇石门村,秋阳为静静的茶园镀满金辉,青岛农大茶叶研究所所长丁兆堂博士在地头拧动了喷灌的龙头,“哗!”水雾散开,晶亮的细珠闪烁……“这是在为茶园改良小气候,”在位于这里的农大茶叶教研基地瑞草园茶叶科技有限公司,丁博士演示着他研制的茶园水肥一体化技术。这一类技术应用于农业已不算新鲜事儿,但在茶园里,这位农大教授开了风气之先,据介绍,该技术填补了岛城茶叶种植的空白,在国内也是首创。
“一般而言,水溶性肥料可含有作物生长所需全部营养元素,如N、P、K、Fe、Mg、S以及微量元素等,”丁兆堂介绍,这样一来就可根据茶树生长所需营养需求特点来设计配方,而该项目研制的水溶性肥料,更易被茶叶吸收且利用率更高,可达常规复合肥的2-3倍。在喷滴灌等设施农业中的应用成为其一大特色,水肥一体化带来了省水省肥省工,丁兆堂分析,因水肥同步管理,杂草生长少,灌水施肥与中耕除草还节省大量劳力,在劳动力成本高涨的今天,使用水溶性肥料的效益就显而易见了。
茶园里的水雾密疏有致,变换着韵律……丁兆堂在田边启动 “文丘理”分流装置,他介绍,这是在两种状态间转换,高压喷水,低压施肥。“北方绿茶光照较强,如果在品种、培肥土壤、防寒等环节克服难关,其品质还有较大提升潜力,”一直致力于此的丁兆堂发现,水溶肥有望成为“助力器”。他分析,这项技术有利于保持土壤疏松状态和良好通气性,冬季提高地温,促进养分转化吸收……而不施肥时,可同时利用该设备进行微喷,提高北方茶园空气湿度,增加漫射光,改善茶叶品质。据测算,使用这项技术可使茶园水肥成本降低20%以上,降低劳力成本20%,优质茶产量比同龄茶园提升25%,产值增加30%-40%。“从改善品质与提高产量两个方面,将对北方茶叶生产带来更大收益,即是其推广价值所在。”
鉴于水肥一体化技术已较普遍,他是否担心项目被模仿?丁教授笑着摇头,“关键就在水肥配方,是独立研制的,”他表示,有了核心技术就不怕复制,他有信心在引领中加快技术的推广,使其为提升北方绿茶的品质发挥有效作用。
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