福建省茶树良种——凤园春
2025-05-15分类:茶叶百科 用户投稿
来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1985~1998年从当地群体品种中通过单株选种育成,又名黄观音。在福建乌龙茶区有栽培。1998年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。
品种特征:灌木型,中叶类。植株较中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面微隆起,叶缘波浪状,叶身平,叶尖圆尖,叶齿较锐、浅、密,叶质厚脆。芽叶紫红色,茸毛较少,一芽三叶百芽重148.8克。花冠直径3.3厘米,花瓣7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。
品种特性:无性系,二倍体,晚生种。芽叶生育能力强,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每公顷产量1950千克(130千克/亩)以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.1%、茶多酚33.7%、咖啡碱4.6%。制乌龙茶,品质优异,条索紧结重实,色泽褐绿润,红点明,香气高强,滋味醇厚甘爽,微带甜酸味,制优率特高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率特高。
栽培采制要点:适宜在福建乌龙茶区种植。选择黏质红黄壤、土层深厚、肥沃的园地种植。幼龄期茶园加强肥水管理,及时定剪3~4次,培养丰产树冠。适时合理采摘,采养结合。
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