有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶，因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍。所以，日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶，条件好的提供加了抹茶的绿茶，来预防肠胃道疾病。抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍，是芹菜的28.4倍，其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效，受到了当今爱美女性的青睐。Jqd茶叶网

邂逅真抹茶，提倡吃茶新概念Jqd茶叶网

吃茶与喝茶的成分比较 (100g含有量)------Jqd茶叶网

比较点 单位 吃抹茶 喝绿茶冲泡水Jqd茶叶网

钠 mg 3 3Jqd茶叶网

钾 mg 2200 27Jqd茶叶网

钙 mg 450 3Jqd茶叶网

镁 mg 200 2Jqd茶叶网

磷 mg 290 2Jqd茶叶网

鉄 mg 20 2Jqd茶叶网

亚铅 mg 3.2 0Jqd茶叶网

铜 mg 1.3 0.01Jqd茶叶网

维生素A ug 13.00 0Jqd茶叶网

维生素B1 mg 0.36 0Jqd茶叶网

维生素B2 mg 1.43 0.03Jqd茶叶网

烟酸 mg 55 0.31Jqd茶叶网

维生素B6 mg 0.46 0.01Jqd茶叶网

叶酸 ug 1300 16Jqd茶叶网

泛酸 mg 3.1 0.04Jqd茶叶网

维生素C mg 260 6Jqd茶叶网

*选自∶日本科学技术厅资源调查会编[五订日本食品标准成分]Jqd茶叶网

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