四类药遇茶会失效 黑茶例外
2026-02-02分类:茶叶百科 用户投稿
茶叶的确会令一些药物的作用大打折扣,碰到以下四类药物尤其需要注意:
1.生物碱类药物:茶叶中的茶多酚约占干重的20%—25%,茶多酚与小檗碱、麻黄碱、莨菪碱等生物碱类药物会反应生成难溶的有机碱沉淀,从而影响这些药物在体内的吸收,常见的该类药物有:黄连素、麻黄素、颠茄片等;
2.含有金属离子的药物:茶多酚又称作茶鞣质,在体内易被分解成鞣酸,鞣酸可与药物中的金属离子生成不溶于水的鞣酸化合物,如与治疗贫血的铁剂生成鞣酸铁,与治疗溃疡的氢氧化铝生成鞣酸铝;
3.镇静安神药:茶叶中的生物碱主要是嘌呤碱,其中最多的是咖啡碱,其余的还有可可碱、茶碱等。咖啡碱和茶碱,具有兴奋中枢神经的作用,可降低地西泮(安定)、艾司唑仑(舒乐安定)等苯二氮卓类和巴比妥类药物的镇静作用;
4.补益类中药:补药中含有的皂甙、生物碱会与茶多酚结合,产生不能被人体吸收的沉淀物,从而降低补品的补益作用。常用的补品如人参、黄芪、首乌、熟地等,都含有较多的生物碱和其他活性物质,因此,在服用补药时,不宜同时喝茶,更不能以茶代水来送服补剂。
以上情况对于发酵的黑茶则不适用。饮用黑茶(禅洱茯茶)不会影响药物的吸收,不改变药物性能。黑茶(禅洱茯茶)对机体的调节是双向的,民间传说的“茶能解药”在黑茶(禅洱茯茶)并不可取。现代医学发现,茶可以配制很多协同治病的“药”,称为“茶疗”,已经有专着发表。 茯茶在西北地区、藏区是少数民族同胞当成消积化食,消解热毒的“药”常服的,已经成为他们每日必不可少的饮品。
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