茶叶_茶叶的种类_茶叶的功效与作用_茶文化

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凤凰单枞茶 兄弟茶

2024-11-25分类:茶叶百科 用户投稿

凤凰单枞兄弟,属于芝兰花香型的一个品种,原为种在上下畦的两株数形相似、叶形相同的名丛茶树,枝叶彼此相交接,犹如亲密的兄弟。经茶农将其鲜叶拼凑在一起制作,成为出类拔萃的名优茶,故名“兄弟茶”。Kdi茶叶网

兄弟茶茶树生长在海拔约1050米的乌岽管区李仔坪村坑心的茶园里。据说是从凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株选育出来的,树龄约200年,树高4.5米,树冠幅3.9*4.2米,地面分生出五条分桠,分枝密度大,叶片上斜状着生,叶形椭圆,叶尖渐尖,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶身平展,叶质中等,叶齿细、浅、利,叶缘成微波状。春芽萌发期在春分前后,芽色黄绿,无茸毛。春茶采摘期在谷雨前后。Kdi茶叶网

成茶条索紧卷,沉重,黑褐色,油润;芝兰花香气清高幽雅,汤色橙黄明亮;老丛韵味独特,滋味甘醇爽口而微甜;口感细腻、绵滑;耐冲泡。Kdi茶叶网

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