茶水烧饭的方法很简单。JL8茶叶网

做法：JL8茶叶网

先将茶叶1-3克，用500-1000克开水浸泡4-9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用（隔夜茶水不宜用）；JL8茶叶网

再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。JL8茶叶网

茶水煮饭最适宜夏季使用，因为常吃茶水煮的米饭，还可以防治四种疾病。JL8茶叶网

防治心血管疾病JL8茶叶网

茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%~80%。JL8茶叶网

科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。JL8茶叶网

而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。JL8茶叶网

防治消化道肿瘤JL8茶叶网

此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。JL8茶叶网

预防中风JL8茶叶网

茶水中的单宁酸能有效地预防中风。JL8茶叶网

防治龋齿发生JL8茶叶网

另外，茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。JL8茶叶网

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