普洱茶保存不当易发霉
2025-08-23分类:茶叶百科 用户投稿
专家提醒,普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。
普洱茶是云南特有的地理标志产品,其原材料必须符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶。市场上,普洱茶产品分生茶和熟茶。生茶一般均是紧压茶,其品质特征为:外形色泽墨绿,香气清醇持久,滋味浓强,汤色黄绿明亮,叶底肥厚、黄绿、匀整。熟茶有散茶和紧压茶,其品质特征为:外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐、匀整。紧压茶每块均有包装纸,包装纸上必须明示厂名、厂址、产品名称(能反映生茶或熟茶)、净含量、生产日期、质量等级、产品标准号、贮藏方法等。自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标志。
此外,消费者可以打开包装纸看外形是否符合上述的品质特征,有无霉点、杂物,原材料茶叶压制是否均匀。若条件允许,可以开汤冲泡,看汤色是否清亮,汤色清亮者品质较好。
本文链接:http://www.tawz.cn/cyzx/30488.html
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
上一篇:手工制茶出奇香
下一篇:返回列表
相关推荐
- 手工制茶出奇香
- 英红九号金毛茶采制技术
- 云南普洱茶菟丝子的危害及防治
- 晒青程度与摇青强度对乌龙茶品质
- 为什么茶园灌溉能增产提质
- 无公害绿茶的采摘、运输与手工加
- 茶饮料带动热灌装PET瓶发展
- 韩国茶树育种技术
- [山国饮艺]茶树虫害防治
- [山国饮艺]春茶前期管理的九大步
- 茶叶贮藏与包装
- 贮存茶叶适宜水分含量是多少
- 贮存茶叶的适宜温度
- 种植绿肥是有机茶园的主要有机肥
- 食品包装纸类的优点及种类
- 无公害茶园农药安全标准和使用方
- 茶叶深加工的含义和研究领域
- 无公害茶、绿色食品茶与有机茶的
- 出口茶的质量标准|出口茶品的质量
- 凤冈茶叶冬管移栽亮点频闪
- 漳州茶区制作工夫红茶的技术要点
- 秋冬季茶园管理要点
- “松溪红”由来与高端产品采制技
- 高山茶品质好坏的二个因素
- 入焢房与自然风的干燥区别
- ■山国饮艺■新茶园茶树品种合理
- 加工工艺对秋季(中低档)龙井茶
- [山国饮艺]茶树病虫害知识问答
- 茶核·苏云金防治茶尺蠖的田间药
- 安溪:一套茶机械 缔结两岸茶缘
- 无公害茶叶的加工贮藏技术
- 茶叶的几种贮藏方法

茶叶百科
茶叶的种类
茶叶的功效与作用
茶文化
网站首页