“望闻问切”选好茶
2025-08-20分类:茶叶百科 用户投稿
一杯清香茶水 点缀生活之美。
平时到茶馆聊得最多的也许是如何挑好茶叶,湖山茶馆茶艺师给小记几点建议:
一是认标志:在选购茶叶时,市民首先要认准质量安全(QS)标志,比起散装没有QS标志的茶叶,这样的茶叶更有质量保证。
二是看外形:质量好的茶叶,大小、长短比较均匀整齐。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质。比如,优质花茶不含梗、片、末等,而差一点的茶叶就或多或少存在杂质。看外形还要留意其色泽。比如绿茶,翠绿有光泽、含有白毫的质量好,枯黄或暗褐色的质量差。同时还要看条索,紧结而重实的质量好,粗而松、细而碎的质量差。
三是闻气味:好的茶叶有浓厚纯正的香气,闻起来清新扑鼻,而劣质茶叶香气较差、有涩味,甚至有异味。绿茶有清香为质量好,带有涩味为质量差。红茶有甜香气为质量好,有酸馊气为质量差。花茶既要有绿茶的清香,又要有鲜花芬芳的气息。
四是尝味道:优质茶叶味道浓郁醇香,劣质茶叶香味较差,茶叶鲜嫩纯正为优,涩、苦、粗、酵、淡为次,霉、辣、生草味为劣。
本文链接:http://www.tawz.cn/cyzx/30232.html
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
上一篇:蒙顶甘露茶的特点
下一篇:返回列表
相关推荐
- 蒙顶甘露茶的特点
- 日照绿茶地理标志产品保护管理办
- 阿里山茶品质特征
- 原产地域产品 杭白菊
- 无公害食品 饮用菊花
- 保证茶叶新鲜度的小妙方!
- 雀舌茶叶的品质特点
- 如何从茶叶&"嫩度&"来鉴别茶的好
- 定军茗眉品质特点
- 浅谈茶叶商品包装中的广告
- 高山茶与平地茶的评审
- 茶叶评审
- 龙井好茶怎分辨
- 温火微炒,受潮茶叶巧复原
- 茶叶包装的丰富色彩设计
- 正确贮藏新茶的方法
- 品花茶
- 黄山绿牡丹品质特征
- 茶叶评审的细则
- 茶叶冰冻干燥机在制茶业中的作用
- 常用评茶术语(外形)
- 如何通过汤色鉴定茶叶的质量
- 炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的
- 太平猴魁采摘制作工艺
- 春茶的采摘的采摘方法|春茶的采摘
- 茶叶发生冻害后的补救减灾措施
- 茶叶渣堆肥利用法
- 旧茶园改造 增创新效益
- 绿茶红茶怎么保存
- 千两茶的鉴别方法|如何鉴别千两茶
- 龙井茶的包装和贮藏保鲜技术
- 潮州功夫茶及其茶艺

茶叶百科
茶叶的种类
茶叶的功效与作用
茶文化
网站首页