茶叶的保存技术

2025-08-11分类：茶叶百科用户投稿

茶叶最怕的就是湿，所以在保存茶叶是要格外注意防潮，否则茶叶极易变软、变质。
　　以下提供几点注意事项给大家参考：

　将茶叶置于高温、潮湿、食物、有异味（香菸、樟脑丸……)的场所

　　取茶时应用茶匙而避免用手。

　勿用塑胶袋保存，因为塑胶袋易和绿茶起化学作用，使茶味道尽失。

　勿用玻璃罐，因为阳光射入罐内也会和茶叶起化学变化。储茶宜用密封性好、

　大量茶叶宜分成多罐保存，不同品种的茶叶应分开保存。

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