茶树幼苗期，根系入土浅，范围小；地上部份正在分枝长叶，芽叶少而柔嫩，植株幼小，容易遭受干旱、水湿、病虫、霜冻等侵害。因此，在田间管理上应注意抓好：
　　（1）抗旱保苗。茶树定植后，应抓紧时间进行浅耕培土，清除杂草，铺草覆盖、套种绿肥等工作，提高成活率。
　　（2）补苗。定植后1-2年内发现缺株应及时补苗。补苗要选择生长一致的同龄壮苗，补后浇透水，注意保苗。
　　（3）防冻。增施有机肥，培土、灌水、耕锄等措施，对预防霜冻都有很好的效果。

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