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网站首页毛峰和毛尖的区别：毛峰茶和毛尖茶有什么不同？
2020-06-26分类：茶叶百科 用户投稿
毛峰和毛尖不仅名称相似，外形上看上去也没有什么大不同，因此，两种茶叶常常令人疑惑，从制作工艺、茶叶品质、原料等三个方面两者均有不同之处。下面中国茶网茗茶小编就以毛峰的代表黄山毛峰，毛尖代表都匀毛尖为列做比较。
一、何为都匀毛尖？
都匀毛尖主产于贵州，原名鱼钩茶，形似鱼钩和雀舌。都匀毛尖的鲜叶采摘要求鲜叶长度不大于2.5cm，采摘时间为清明前，一芽一叶初展。
工艺流程：鲜叶采摘
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