茶的“五不搭”,你知道吗?
喝茶的时候,需要注意有一些食品是不能与其搭配的,会造成对身体不必要的影响。
1、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。
另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含较多单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶和白糖
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。
4、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。
5、茶与药
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
上一篇:绿茶是怎么做的?
下一篇:返回列表
- 绿茶是怎么做的?
- 金果苦荞茶 伴您一生的味道
- 别老说自己懂茶,看懂这20条基本
- 喝茶对肺有好处,这些茶不要错过
- 赠你一杯红,愿你这冬暖如春
- 吃补粥,迎腊八,喝暖茶,调脾胃
- 细数普洱茶的魅力之处
- 冬季喝对茶,温暖一整年
- 君山银针的绝妙之处
- 晚上喝茶怕失眠?其实你可以这样
- 关于5个对大红袍的误解
- 茶和咖啡哪一个对健康更有利?
- 水之器——铁壶使用入门
- 茶叶妙用 七大方法巧护肤
- 安化黑茶中三尖的特点
- 茶叶的10“保健用途”你未必知道
- 茶是现在世界上对健康很好的养生
- 绿茶配蜂蜜是消炎又润喉的好疗方
- 如何让泡完茶的茶叶重新焕发新的
- 紫砂壶“吐黑”的原因及去黑方法
- 喝茶究竟能不能解酒?
- 如何选择适合自己的茶叶:常见各
- 茶叶和茶水分开放更有利健康
- 权威性实例告诉你:红茶是宝!
- 一杯茶,原来教会我们这么多!
- 中华第一茶
- 冬季喝茶能防干燥 三款祛燥补水茶
- 喝茶能保护心脏吗?
- 喝茶的十八个等级层次
- 喝茶减肥,哪些茶更好一些
- 安化黑茶,分类
- 哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”

茶叶百科
茶叶的种类
茶叶的功效与作用
茶文化
网站首页