冬季养生,各种茶类大显神通
不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。冬季喝什么茶好?昨天,记者走访义乌副食品市场三楼名特优新展销中心,为您寻找适宜冬季喝的各类茶。
祛火饮福鼎白茶 三降三抗,越陈越香
冬天气候干燥,如果吃油腻、辛辣的食物,人就容易上火。
在福建馆,茶道师卢彩凤推荐了福鼎白茶,称它具有清热祛火、安神定心等作用。据介绍,白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不揉不炒的特异方法加工而成。
相比其他茶类,白茶的自由基含量低,黄酮含量较高。“三抗三降是白茶的主要功效。”卢彩凤说,“三抗”指的是抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,而“三降”则指降血压、降血脂、降血糖。因此,容易上火、平常爱抽烟喝酒的人,比较适合饮用白茶。
通常说白茶是越陈越香,这里的香并不是清香,而是白茶的功效更加显着。“不少陈年白茶对治疗感冒也有特殊疗效。”卢彩凤说。
暖胃喝青稞奶茶
一说起奶茶,很多人马上会想到珍珠奶茶。
不过,今天推荐的是青海馆中的青稞奶茶。据介绍,此款奶茶不含任何添加剂、奶精和糖精,但口感细腻,有很浓的奶香、茶香和青稞香味。“它混合了牦牛奶粉、青稞粉和红茶。”青海馆营业员说,“如果偏好甜味的,顾客还可自己加糖。”
在牧业区,奶茶是牧民日常生活中朝夕相伴的饮料。饮用奶茶,可以去油腻、助消化、消困解乏。在严寒的冬日里,不妨冲泡一杯,让胃温暖起来。
养生找安化黑茶 有养胃保健功能
“天气转冷,喝黑茶的人越来越多了。”在湖南馆,营业员告诉记者,现在天气转冷,喝温性的黑茶对养身很有好处。但如果说黑茶只适合冬季喝,也是不对的,因为黑茶四季饮用皆宜。
据悉,黑茶是以一定成熟度的鲜叶为原料,经杀青、蒸压等工序制成。
延伸阅读:饮茶小百科
每天喝几杯茶
喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天喝1~2杯中等浓茶为佳。
3个时间段少喝茶
1.空腹时忌喝茶。因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。
2.饭前、饭后不宜立即饮茶。因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。而饭后立即饮茶,会影响身体对蛋白质、铁元素的吸收。
3.不宜用茶水服药。因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。
哪些人不宜饮茶
对一些人而言,饮茶也会带来很多不利影响。如神经衰弱、失眠的人、贫血者、痛风患者、缺钙或骨折的人、孕妇等应少饮茶。
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