喝普洱茶,怎么去体验汤感
2024-11-19分类:茶叶百科 用户投稿
汤感,是喝普洱茶过程中的一个重要感觉,对于初次饮普洱茶的人来说,茶的汤感往往容易忽视,原因之一是喝惯其它茶类茶水,品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香,喝过就完了没有记忆。所以要将汤感单独的拿出来讲,是为了让茶友对此产生更加深刻的印象,从而更加客观的认识和体验到普洱茶的所有感觉。
【汤感粘稠度体验方法】
生活中我们时常见到无牙的老人吃东西,她们蠕动着上下唇,用牙床来触碰食物使之破裂,以方便吞咽和消化。因为没有牙,所以老人们会对食物的粘稠度,硬度,包括形状等会产生较细腻的感觉,因此,我们以类似的动作来培养一种通过用口腔中上下鄂和舌的运动来体验茶汤的粘稠度。
【汤感软度的体验方法】
将茶汤含在口中开始默数读秒,两三秒之后将茶汤咽下,通常一入口就马上产生苦涩味就说明该茶汤的软度很差,而软度很好的茶汤通常在茶汤咽下后才缓慢的出现苦涩味。
【汤感滑度的体验方法】
很滑的茶汤,经常可以令人产生“如饮鸡汤”的感觉,但始终还是不可能达到和鸡汤一样强度的油润感,尤其是新生茶,其润滑的程度很难被记住,一泡很油润的茶汤被咽下去后的那一剎,会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉,这个感觉的强度相比较茶汤才入口的滑度更容易被人体验到并产生记忆。
【汤感厚度的体验方法】
厚度是最容易和软度以及苦涩味混杂在一起的,我们常常听一个人描述他喝到了很厚的茶汤,其实说的是茶喝下去后在口腔中以及舌面上留下的长期不化的涩感,茶汤的厚度指的是一种结实,饱满的感觉,这样的感觉容易在茶汤流动的时候得到体验,所以令茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。对于汤感来说,类型的评判很容易,但是程度的评估和记忆则较难,专注而反复的实践才会令人最终得到一种客观的辨识能力。
本文链接:http://www.tawz.cn/cyzx/17327.html
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
上一篇:季节对于普洱茶品的影响
下一篇:返回列表
相关推荐
- 季节对于普洱茶品的影响
- 新老白茶的区别
- 【茶叶≠菜】低温保存是不是放冰
- 普洱茶“好茶”的原料指标分析
- 饮茶贴士
- 花砖茶、黑砖茶、茯砖茶的区别
- 喝茶礼仪基础介绍
- 牢记夏天不能少喝的3种茶
- 夏天来了,想减掉赘肉,首选喝茶
- 红茶的酸苦甜,原来是这样来的
- 茶点如何搭配才不伤茶性又味美
- 铁观音红茶的理解误区及与其它红
- 多喝绿茶好处多
- 谈谈普洱茶的层次感
- 绿茶,茶中谦谦君子
- 安吉白茶的功效和作用
- 最受欢迎的十大古树普洱茶,你喝
- 彻底读懂普洱茶!收藏起来看!
- 从“香”来区分武夷岩茶好坏
- 黑茶的神奇、黑茶可以代替胰岛素
- 普洱茶鲜叶需要水洗吗?
- 泡茶时白色泡沫产生的原因
- 老茶收藏需知 只有今天的好茶才是
- 唐宋元明清这些朝代,都喝什么茶
- 我的茶味生活——品白茶
- 我们为什么会觉得茶很苦呢?
- 四川乐山著名特产:竹叶青茶
- 砖茶自然晾置干燥法与品质形成的
- 喝茶一定要讲究 7类茶可不喝
- 晚上喝茶怕失眠,请你这样喝
- 为什么普洱茶在冲泡时水面会出现
- 喝茶为什么会让人产生涩感?

茶叶百科
茶叶的种类
茶叶的功效与作用
茶文化
网站首页