冰岛茶古树普洱冰岛茶
爱古树茶太深,了解也就越深。
外形描述:
冰岛村的老茶树,生长茂盛,枝、叶、芽头肥壮,树基部张出的最大叶片比手掌还大(长22厘米,宽9.5厘米)。这是典型的勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩,不象某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆。干茶外形条索粗大,芽头肥壮。
冰岛风格:
条索:干茶外形条索粗大,芽头肥壮。 汤色:汤色金黄透亮。 香气:香扬,浓郁,高锐。 回甘:持久,韵悠长。从两颊,牙龈至舌根,喉部,均有明显感受。水性:水路细腻。 茶韵:柔中带刚。 口感:涩少苦轻,口感饱满,汤厚质重,蕴含丰富。穿透性强,张力显,有特别让人愉悦的清爽感。喉韵:韵弥漫,甘存留,津滋生,不忍被打扰。 生津:两颊不断生津,感觉像两条小溪。 耐泡度:比较耐泡。 叶底:黄绿明亮,条索清晰。
总体品感:
入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,两颊不断生津,感觉像两条小溪,慢慢的转化为舌头中后部两颊生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在两颊部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)高,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
香气飘逸,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快,生津感觉比班章还快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略带蜜香。
冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。
真正的冰岛茶,透着一股明显的冰糖味道,如果没这个味道,再好喝也不是冰岛茶。
赝品冰岛喝不出回甘,两颊生津不断的感觉,模仿得出冰岛的高香,却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果,以及冰岛极低的苦涩度。
在冰岛,习惯用茶籽培育实生苗来发展茶园。
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
下一篇:返回列表
- 普洱茶叶底「红梗红叶」是怎么回
- 您适合饮用菊花茶吗?
- 喝茶9不饮原则,一定要记住!!
- 你真的需要喝普洱茶吗?
- 泡茶器具有讲究:7种茶分别用什么
- 泡茶秘决之识别茶性
- 夏季必备凉茶配方大全
- 喝茶最佳温度应是多少?
- 夏天为什么喝白茶
- 涨姿势了,什么时候该喝什么茶
- 哪些人不宜饮红茶
- 您说何”苦“呢
- 想懂岩茶,先学品香
- 详细说说政和白茶中寿眉!
- 酷夏,不同人群不同茶
- 白茶泡水喝的功效
- 什么是贡茶?贡茶的种类介绍
- 过期茶叶还能喝吗?怎样去判断茶
- 你喝的普洱茶是烘青还是晒青?
- 细说茶香的五层境界:铁观音的兰
- 常用枸杞子泡茶喝有什么好处?揭
- 喝茶跟杯子有什么关系
- 武夷岩茶品质特征汇总
- 关于普洱茶,虚心学习涨知识
- 每天我们喝几杯茶合适?
- 你的茶具真的干净吗?
- 黑乌龙茶能减肥吗?黑乌龙茶减肥
- 春茶之“鲜”从哪里来?
- 为什么有时喝茶反而会感觉舌头干
- 茶饼怎么保存?茶饼的保存方法
- 养生茶怎么选择?不同的人喝不同
- 品评乌龙茶 干看条色 湿品香味

茶叶百科
茶叶的种类
茶叶的功效与作用
茶文化
网站首页