中国是茶叶故乡,茶叶有哪些形状?
中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,不但拥有齐全的茶类,还拥有众多的名、优、特种茶叶,茶叶既有各种优雅别致的名称,还有千姿百态的外形。
长条形茶。外形成长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多,如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等等;红茶中的条形红毛茶、功夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等;黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等;青茶中的水仙、岩茶等等。
卷曲条形茶。即条索紧细卷曲的茶,如绿茶中的洞庭碧螺春、都匀毛尖、高桥银峰等。
扁形茶。外形扁平挺直的茶叶,如绿茶中的龙井、旗枪、大方等茶。
针形茶。外形似针状的茶叶。如黄茶中的君山银针、白茶中的白毫银针、绿茶中的南京雨花茶、安化松针等茶叶。
圆形茶。外形象圆珠形的茶叶。如绿茶中的涌溪火青、平水珠茶、蟹目香珠等。
螺钉形茶。茶条顶端扭转成螺丝钉形的茶叶。如青茶中的铁观音、色种、乌龙等茶叶。
片形茶。有整片形和碎片形两种。整片形的茶如绿茶中的六安瓜片、碎片形茶如绿茶中的秀眉等。
尖形茶。外形两端略尖的茶叶。如绿茶中的太平猴魁茶等。
颗粒形茶叶。形状似小颗粒的茶叶。如红茶中的碎茶、用冷冻方法制成的速溶茶等。
花朵形茶等。芽叶相连似花朵的茶叶,如绿茶中的舒城小兰花,白茶中的白牡丹等等。
束形茶。即用结实的消毒细线把理顺的茶叶捆扎成的茶。如绿茶中的绿牡丹茶等。
团块形茶。毛茶复制后经蒸压造型呈团块形状的茶,其中又可分为砖形、碗形、饼形、枕形等。砖形茶形如砖块,如黑茶中的黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、紧茶等;红茶中的米砖茶等。碗形茶形如碗臼,如绿茶中的沱茶。饼形茶形如圆饼,如黑茶中的七子饼茶等。枕形茶形如枕头,如黑茶中的金尖茶。
茶叶的外形多恣多态。在我们这样一个有着悠久茶文化历史的文明古国,真可谓"中华茶苑多奇葩,色香味形惊天下".
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
下一篇:返回列表
- 中国茶叶流通协会预测中国茶叶20
- 一眼分辨六大茶类,你能!
- 泡茶八要
- 为什么普洱茶冷后会变浑浊或是发
- 辨识绿茶:不可不知的交流术语
- 茶叶基础篇(1-10问)
- 茶叶知识文化篇(56-65问)
- 普洱茶叶底的秘密
- 普洱茶投资分析:年末最大利空
- 普洱收藏:存茶的“四重境界”
- 普洱投资:理性看待“天价茶”
- “苦涩味”的普洱茶
- 陶瓷茶具的机能要求
- 辩讹证伪:那些年,茶商忽悠过你
- 让你了解绿茶的那些事
- 茶学小识:茶叶保存的基本原则
- 茶 · 一些似是而非的事
- 普洱茶储藏
- 普洱茶品饮技巧
- 科普帖:你真的了解茶芽吗?
- 熟茶中的异味由来
- 普洱百科:手杀与机杀对生普转化
- 性格决定寿命 过于乐观反而易早亡
- 请你了解绿茶的那些事
- 中国茶叶知识100问(81-100问)
- 茶树品种的划分鉴定
- 余秋雨:普洱茶吸引人的核心秘密
- 【茶叶保存】茶叶保存方法
- 茶汤表面的“泡沫”——茶皂素
- 中国茶叶知识100问(21-40问)
- 中国茶叶知识100问(41-60问)
- 中国茶叶知识100问(61-80问)

茶叶百科
茶叶的种类
茶叶的功效与作用
茶文化
网站首页