原料介绍

绿茶是不发酵的茶叶，初制时，采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿色。绿茶的水色叶底也呈绿色，香气清香芬芳，滋味收敛性较大。dwJ茶叶网

绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及。中国人饮茶历史已有上千年之久，深受各界人士喜爱。dwJ茶叶网

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。dwJ茶叶网

营养分析dwJ茶叶网

茶叶是富含维生素k的饮品，而且还含维生素c等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。dwJ茶叶网

茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。dwJ茶叶网

茶中维生素a、维生素e含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。dwJ茶叶网

茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。dwJ茶叶网

相关人群dwJ茶叶网

一般人均可饮用。dwJ茶叶网

1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。dwJ茶叶网

2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。dwJ茶叶网

食物相克dwJ茶叶网

不要用茶水送服药物;dwJ茶叶网

服药前后1小时内不要饮茶。dwJ茶叶网

人参、西洋参不宜和茶一起食用。dwJ茶叶网

忌饮浓茶解酒;dwJ茶叶网

饭前不宜饮茶;dwJ茶叶网

饭后忌立即喝茶;dwJ茶叶网

少女忌喝浓茶。dwJ茶叶网

制作指导dwJ茶叶网

1、冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。dwJ茶叶网

2、饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。dwJ茶叶网

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