工夫茶里说“功夫”
2020-06-16分类:茶叶百科 用户投稿
讲究形式与内涵的工夫茶,偶尔也会引发了一些不确定的说法和讨论,即是“工夫茶”还是“功夫茶”的问题。“工夫”与“功夫”是相辅相成的两个意思,有工夫才能练就出功夫。因此,我们说“工夫茶”也是“功夫茶”。鲁迅说: “有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”。不过,要享受清福,首先就必须要有工夫,要有闲时间,其次是练就出来的特别感觉,技巧。也就是说:喝茶需要有工夫,也需要有练出来的功夫。
工夫茶是指需要有时间来慢慢细品深尝的茶。这个时间并不是指一、两小时的时间,而是指放下心来,抛开俗世的牵挂,忘记时间,静静地享受茶。所以茶艺馆里是不挂时钟的,若是一面品茶,一面看时间,这样的心情是不能喝茶的,就是喝茶也不会是清福。至于“功夫”是指技艺、造诣。功夫茶是使用小巧精致的茶具,遵循一定的程序和礼仪来沏茶、品茶的一种饮茶方式,所以泡壶好茶是需要有本领、有技术的。
我们练就泡茶的功夫,就是找寻这条最经济又最安全、最快速泡好一壶茶的技术。不过,学会了泡茶的技术并不等同于能享受一杯茶。要享受一杯茶,才可以说是真正泡好一壶茶,也才能探知茶的佳妙之处,从而达到最高的茶艺境界。
喝茶、品茶时,要放下心來,气定神闲地专注在茶事上。喝茶不但不浪费时间,还能赚得时间。当您忙碌、烦躁时,不妨暂停工作,腾出几分钟来,专心地喝杯茶。您会发现在清幽的茶香中,心情渐渐宁静了,烦躁渐渐沉淀了,头脑愈来愈清明了。休息是为了走更长远的路,喝完茶再出发时,将更有步骤,更有效率。
传播工夫茶既是传播中华茶文化,也是传播中国文化。未来的工夫茶,应当致力于更深入于家家户户,使中华茶文化成为中国人生活习惯的一部份,这不只能促使我们的生活内涵日益丰富,还可让生命的价值逐渐提高,人生的意义更加完善。
本文链接:http://www.tawz.cn/cyzx/1528.html
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
上一篇:武夷岩茶大红袍具有多种功效与作用
相关推荐
- 武夷岩茶大红袍具有多种功效与作
- 信阳毛尖的冲泡方法
- 西湖龙井茶产地详解
- 绿茶的品牌有哪些
- 绿茶的功效与作用禁忌
- 铁观音是绿茶吗
- 闲话茶海 茶海是什么 茶海有什么
- 铁观音是绿茶吗
- 西湖龙井茶产地详解
- 茶道要有怎样的礼仪?
- 刚刚知道玫瑰花茶有这么多的功效
- 横县探访茉莉花
- 菊花茶的功效与作用禁忌详解
- 遍历华夏古刹禅茶
- 绿茶的品牌有哪些
- 原来我们都错了,日本铸铁壶应该
- 凤凰单枞16个品种与香气详解(精
- 崂山绿茶的功效作用
- 武夷岩茶大红袍具有多种功效与作
- 铁观音是绿茶吗
- 原来我们都错了,日本铸铁壶应该
- 刚刚知道玫瑰花茶有这么多的功效
- 武夷水仙茶全面普及篇
- 被人遗忘的中国茶中贵族——君山
- 千年历史传统名茶蒙顶黄芽今安在
- 洞庭碧螺春诞生的几个美丽的传说
- 武夷山金骏眉的简易泡法
- 金骏眉的冲泡步骤及技巧
- 如何冲泡武夷山金骏眉
- 一篇文章学会分辨各种真假的金骏
- 金骏眉的功效与作用
- 五种家庭储存金骏眉红茶的方法

茶叶百科
茶叶的种类
茶叶的功效与作用
茶文化
网站首页