观音王，其实就是铁观音“茶王”，是铁观音中的“极品”或者“特级”的另一叫法。安溪茶王赛上评出第一名的铁观音茶样，即被称为观音王。属于乌龙茶类，其发酵程度介于红茶与绿茶之间。口感独特，冲泡后有天然的兰花香，有突出的“观音韵”特点，滋味纯浓鲜爽，馥郁持久，有“七泡有余香”之美誉。woJ茶叶网

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观音王茶叶原产地woJ茶叶网

观音王的原产地在福建安溪县，这里是世界名茶铁观音的故乡。安溪县隶属福建省泉州市。安溪茶园面积约0.67万公顷，盛产乌龙茶，其珍品“铁观音”远销30多国家和地区。2004年，安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。2010年登顶上海茶博会十大名茶之首，安溪观音王声名远播。woJ茶叶网

1993年以来，县先后在厦门、广州、上海、北京、长沙、香港、澳门等地举办“茶王赛”及其系列茶事活动，实现“‘茶王赛’举办到哪里，哪里就有‘安溪茶’”的设想，有力地拓展了茶叶市场。随着“茶王赛”及系列茶事活动的举办，韵味独特、品质超群的安溪茶受到越来越多消费者的青睐。woJ茶叶网

观音王这个名称也被越来越多的茶客们所熟知。不过，市面上所见的“观音王”虽然有部分是上等好茶，茶叶品质相当于观音王，但是不在行的消费者就不了解该茶到底有没有达到“特级铁观音”的品质要求，因此带有极大的不透明性。所以，掌握观音王的品鉴技巧势在必行。woJ茶叶网

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观音王茶叶的鉴别技巧：【非常实用】woJ茶叶网

辨别铁观音茶叶质量是一件极为困难的事情，尤其是新手就更不好辨别了。但凡事都有解决办法，新手品鉴观音王茶叶优劣可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手。woJ茶叶网

1、观形：woJ茶叶网

优质"铁观音"茶条卷曲、结实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。看茶叶的色泽：全黑色就肯定是低等铁观音；呈赤黑色为中底等铁观音；色泽为黑绿色为上等铁观音；色泽为油黑青绿色为极品铁观音，以上在配合以下品茶可定他好坏。

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