贵州十大名茶
2020-12-04分类:茶叶知识 用户投稿
1956年,由毛主席亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州十大名茶之一
外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
湄潭县种茶历史悠久,陆羽《茶经》中有“黔中生&help;&help;夷州&help;&help;往往得之,其味极佳”的记载,夷州即今湄潭及周边一带。《贵州通志》记载:“湄潭眉尖茶为贡品”。是贵州十大名茶之一
外形绿润,扁平、光滑匀整,滋味鲜爽,汤色绿润清澈,栗香浓郁持久,叶底绿鲜活匀整
贵州十大名茶
梵净山翠峰茶梵净山是中国十大名山之一,著名“佛教圣地”,得名于“梵天净土”点化,是联合国公布的六个“人与生物自然保留地网”之一,最早可追溯到11世纪,在1411年(明永乐九年)就进贡皇家,被赐封为贡茶。主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。是贵州十大名茶之一 
石阡苔茶属古茶树系列,是中国屈指可数的茶树良种
石阡苔茶,有一个传说:一日一老翁突发疾病,家人搀扶到山洞求治,到此却水源干涸,池中落叶沉积,老翁无水可饮,情急之下,以池中落叶,当药咀嚼吞服,该叶入口微苦,回味甘甜,口感甚好,药液下肚,顿觉神清气爽,病痛全除,于是采下落叶树上之种子,回家播种。消息传开,人们纷纷到山洞,采摘净水池边树种种植,不几年,这种树就漫山遍野了,这树被当地人称为“苔茶树”。是贵州十大名茶之一
外形稍扁平、略直,栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整
凤冈锌硒茶凤冈县位于贵州省东北部;乌江北岸大娄山南麓,有机质含量丰富,特别适合茶树的生长发育。
凤冈产茶历史悠久,是贵州十大名茶之一
唐代茶圣陆羽的在他撰写的世界第一部茶书《茶经》八之出中记述:“黔中生思州、播州、费州、夷州&help;&help;往往得之,其味极佳”。
宋代《华阳国志》中记载:“平夷产茶蜜”。
乐史的《太平寰宇记》中记载:“夷州、播州、思州以茶为贡”。
清代《梅移随笔》也有“龙泉产云雾芽茶,色味双绝”的说法。
夷州、思州、龙泉,都是指遵义市凤冈县一带
外形条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活
明前毛尖茶清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前,气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。是贵州十大名茶之一
绿宝石茶是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生,研制成功的创新茶品类,也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料,获得国际金奖的绿茶,颠覆传统名优绿茶,钟情独芽的倾向,是国家质量监督检验检疫总局认证的,生态原产地保护产品。是贵州十大名茶之一
成叶深绿,芽叶稍淡绿,叶椭圆形,叶面平张稍上合,叶缘波浪形,叶齿较深密,叶肉厚较脆,叶肉光滑稍有凹凸,叶尖较尖,叶尖小裂浅
云雾贡茶别称鸟王茶,早在元、明、清时期就成为皇家贡品,是以贵定县境内生长的本地乌王茶树品种,和其它优良茶树品种的鲜叶为原料,按贵定传统的加工工艺加工而成的特种绿茶。是贵州十大名茶之一
其“紧细、卷曲、显亳,匀整、绿润,汤色绿黄清澈、香气嫩香、滋味鲜爽、回甘力强、叶底嫩匀、鲜活明亮”
雷公山银球茶产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二叶,经过炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。是贵州十大名茶之一
雷公山银球茶是国内外首创,形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。清香、味浓、爽口、回甜,提神健脑,精力旺盛
遵义红红茶是世界上最普及的茶类,从英国皇宫兴起的下午茶,直到现在都市里,到处可见的红茶馆,红茶被赋予了高雅、时尚、恬淡的韵味。
“遵义红”是湄潭2008年以来,充分开发黔湄系列,国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上,不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。是贵州十大名茶之一。
外形紧细、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正,叶底匀嫩
中国俗语中的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,亦都表明茶在中国文化中的重要性。在古中国和平盛世的时候,茶也开始成为了文人雅士们的其中一个消遣,和“琴棋书画诗酒”并列
还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等,多种功效与作用
我们以一
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