四川茶叶都有哪些名茶?
2020-06-13分类:茶叶知识 用户投稿
中国是个爱喝茶的国家,茶产地在全国均有分布。不少产区都产出了好多名茶,就像安溪的铁观音、黄山的毛峰、庐山的云雾茶、武夷山的岩茶等等。那么四川作为中国茶叶大省之一,都盛产了哪些知名茶叶?
峨眉毛峰茶
原名凤鸡毛峰的峨眉毛峰在1978年改名,产地在四川省雅安市雨城区凤鸣乡,是近年蒙山地区名茶新秀,畅销北京、天津、香港、日本等地。峨眉毛峰茶条索紧卷、嫩绿油润、银芽秀丽、白毫显露、香气鲜洁、滋味浓爽、汤色微黄而碧、叶底嫩绿匀整。
2、蒙顶甘露
因产于四川名山蒙山山顶,因此又叫蒙顶茶。芽叶紧卷多毫,色泽鲜嫩油润,香气醇厚悠远,汤色清澈透亮,滋味醇厚诱人,是顶级绿茶的代表,早在汉朝就已成名,到了唐朝后更甚。
3、峨眉山竹叶青茶
顾名思义产于四川峨眉山上,峨眉山竹叶青茶外形扁平紧直肥厚似竹叶,香气鲜浓,汤色明丽鲜黄,是绿茶中的一种。
4、四川边茶
四川边茶是当地茶农自创的名茶,属黑茶类。四川边茶根据产区、制茶工艺和主要销售区域的不同,可以分为南路边茶与西路边茶。南路边茶分有毛庄茶和做庄茶,成品后有康砖和金尖两个花色,而西路边茶更粗老,有茯砖和方包两个花色。
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