茶叶_茶叶的种类_茶叶的功效与作用_茶文化

茶叶网主要介绍茶叶的种类,茶叶的功效与作用以及茶文化等相关知识内容.

白茶多少钱一斤?(白茶的价格究竟由什么决定?)

2020-12-23分类:茶叶知识 用户投稿

你见过最便宜的白茶,是多少钱?最贵的呢?H8P茶叶网

相信有喝茶经验的朋友,碰到价格悬殊非常大的白茶,再正常不过。H8P茶叶网

深谙白茶行业规则的茶友,自然能够想明白其中的门道,也知道巨大价格差异的白茶,出在哪儿。H8P茶叶网

不过,对于新茶友而言,如此大的价格落差,从心理上却很难接受,甚至表示不理解——同样是白茶,凭什么有的白茶要上万一斤,而有的只要几十元?H8P茶叶网

有的几十块,有的几百上千,白茶的价格究竟由什么决定?

 H8P茶叶网

H8P茶叶网

还有的茶友,直接和茶掌柜杠上,表示自己不能接受白茶的价格。H8P茶叶网

此时,茶掌柜默默表示无奈:“一分钱一分货,不多说了。”H8P茶叶网

那掌柜所说的一分钱一分货,到底是什么货色,卖的又是什么价格呢?H8P茶叶网

本文,请入门者们听一听:白茶的价格,到底是有什么决定的,为什么差异如此悬殊呢?H8P茶叶网

《2》H8P茶叶网

一分钱一分货,生产成本不可忽视H8P茶叶网

【原料】H8P茶叶网

几十块一斤的白茶,其所用的原料品质普通,没有特别突出的优势,属于中规中矩的白茶,在茫茫茶海中,容易被湮没。就像我们现在所调侃的“大众脸”,长相过于普通,在人群中没有特点。H8P茶叶网

这些原料普通的白茶,生长环境没有太大的优势,不似高山茶,有着得天独厚的地理环境,土壤蓬松,有机物、矿物质含量高。H8P茶叶网

这些原料普通的茶,多长在平地,甚至是海边。H8P茶叶网

平地、海边,距离人类活动地近,地势开阔,方便大规模种植,采摘起来也比较方便。H8P茶叶网

有的几十块,有的几百上千,白茶的价格究竟由什么决定?

 H8P茶叶网

H8P茶叶网

几千上万一斤的茶,原料都是精心栽培的,耗费在种植上的成本也比较高,目的就是为了制作出最优质的白茶。H8P茶叶网

如有机茶,它的种植成本,就非常高昂。茶园所处的高山地区,环境好,土壤矿物质含量高。管理方式,全是有机。除虫,则是利用生物原理,让这些小虫子死亡,没法危害茶园。且使用的肥料,也是从外省运来的羊粪。H8P茶叶网

这成本,够高吧!H8P茶叶网

精细化管理,方可锻造出精贵品质。H8P茶叶网

生产陈本高了,价格自然不便宜。H8P茶叶网

【加工制作】H8P茶叶网

除去原料种植成本高,加工生产环节也将影响最后的价格。H8P茶叶网

在白茶的传统工艺中,就分为萎凋与干燥两大环节。H8P茶叶网

萎凋,使茶叶中的水分蒸发,茶叶品质在此环节得到升华,茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质比例达到完美状态。H8P茶叶网

萎凋的方式,将拉开茶叶品质。白茶的萎凋方式,分为三大类。一是日晒萎凋,二是室内萎凋,三是复式萎凋。H8P茶叶网

在所有萎凋方式中,日晒萎凋为佳。H8P茶叶网

有的几十块,有的几百上千,白茶的价格究竟由什么决定?

 H8P茶叶网

H8P茶叶网

为保证白茶的品质,茶农们还建起阳光房。阳光房,能为白茶品质保驾护航,还能从一定程度上解放人工。H8P茶叶网

在过去,没有阳光房时,白茶的日晒,全靠人工控制。什么时间开始晒茶,什么时间要把茶收起来,全靠人工把控这年头,人工成本最高。H8P茶叶网

故而,纯日晒的白茶,生产成本高,故而价格也高。H8P茶叶网

对比那么室内萎凋的方式,就不用担心太阳猛烈与否,放在室内一萎凋,万事大吉。H8P茶叶网

然,这样的茶,品质平平,价格自然上不去。H8P茶叶网

《3》H8P茶叶网

一分钱一分货,产量使然H8P茶叶网

产量,是影响白茶价格的一大因素。在品质有保证的前提下,白茶产量和价格成反比。H8P茶叶网

在现有的白茶门类中,有着这样的产量关系。H8P茶叶网

荒野白茶的产量,低于台地白茶,故而荒野茶的价格要高。H8P茶叶网

白毫银针的产量,要低于白牡丹,低于寿眉,故而白毫银针的价格比白牡丹高,比寿眉高。白牡丹的产量低于寿眉,故而又比寿眉贵。H8P茶叶网

有的几十块,有的几百上千,白茶的价格究竟由什么决定?

 H8P茶叶网

H8P茶叶网

高山茶的产量,低于平地茶,故而高山茶的整体价格,要比平地茶高一些。H8P茶叶网

这些产量上的差异,也使得价格出现两极分化。H8P茶叶网

最常见的,就是同一个产区的白毫银针、白牡丹、寿眉的价格。H8P茶叶网

同为高山茶的茶,不同品种的白茶,有着这样的排名关系。H8P茶叶网

No.1 白毫银针H8P茶叶网

No.2 白牡丹H8P茶叶网

No.3 寿眉H8P茶叶网

同样是顶级的高山白茶,白毫银针因为产量低,其价格优势便凸显出来。H8P茶叶网

同一年的茶,白毫银针的价格,可能是寿眉的十倍,甚至还更高。H8P茶叶网

有的几十块,有的几百上千,白茶的价格究竟由什么决定?

 H8P茶叶网

H8P茶叶网

《4》H8P茶叶网

市场供求关系使然H8P茶叶网

说到供求关系,很自然想到了武夷岩茶中的牛栏坑肉桂,它属于核心山场,又是肉桂爆款,往往是供不应求,其价格也稳居高位,甚至有持续走高的趋势。H8P茶叶网

况且牛栏坑肉桂的盛名在外,不少人都像喝一喝这传说中的顶级肉桂,到底是什么味道。H8P茶叶网

一来二去,就导致了牛栏坑肉桂出现供不应求的紧张局面。H8P茶叶网

这一点,高山白茶与牛栏坑肉桂,有异曲同工之处。H8P茶叶网

目前,看似各地都有产“高山白茶”,而且还搞起了太姥山东南西北麓的说法,目的就在于和太姥山扯上关系,以提高价格。H8P茶叶网

然,正宗的高山白茶,还是还稀缺的。H8P茶叶网

尤其是当供不应求时,白茶价格自然也会随之抬高。H8P茶叶网

喝老白茶时,这种供不应求的关系,深有体会。像年份超过五年的白茶,在市面上可谓寥若星辰。能够买到品质正宗,年份正宗的五年老白茶,那可是要偷着乐。H8P茶叶网

在供不应求的情况下,老白茶的价格优势便显现出来。H8P茶叶网

有的几十块,有的几百上千,白茶的价格究竟由什么决定?

 H8P茶叶网

H8P茶叶网

《5》H8P茶叶网

除此之外,白茶的一些附加价值,也会影响白茶的价格。H8P茶叶网

顶级的高山白茶,品质卓越,不论是长期存放的潜力还是升值空间都非常突出。H8P茶叶网

像白毫银针、荒野银针这类本身珍贵的白茶,往往年份越老而越昂贵。H8P茶叶网

这些,都是拉开白茶价格的因素。H8P茶叶网

一款白茶,它的价格定位都是从本身品质出发。H8P茶叶网

几十块一斤的茶,不论是从香气还是口感上来说,乏善可陈,平庸得很。H8P茶叶网

而几千上万一斤的茶,有着它贵的道理,茶香高扬,花香馥郁,香型多变,口感饱满,清甜,醇厚,回甘迅猛,生津快。H8P茶叶网

当您分别喝过价格两级分化的白茶,就知道它们真的是一分钱一分货。H8P茶叶网

本文链接:http://www.tawz.cn/cyzs/10340.html
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:普洱生茶好还是熟茶好?(这3点很关键!)

下一篇:白毫银针属于什么茶?(是白茶中顶级好茶)

相关推荐
返回顶部