杜耘茶
2026-04-26分类:茶叶问答 用户投稿
杜松( Juniper)
学名:Juniperus Communis
又名:HorseSaver
撷取部分:果实
气味:芳香、微苦、微辣
【概述】
杜松喜生长在干燥多石的土地上,欧洲、亚洲和北美洲都有生长。我们平常听到的琴酒(Gin),即杜松子酒,是由杜松果制成的。
杜松为多年生常绿灌木,高约12尺。有许多相邻繁密的枝,树皮是微带红的深褐色;叶为针状;4~6月为开花期,花开过后,会生出像松果一样的绿色果实,第二年,果实成熟后会变成蓝黑色或深紫色。
【疗效】
1.帮助消化。
2.制止器官发炎、痉挛。
【冲泡法】
用4茶匙干的,或8茶匙压碎的新鲜杜松果,以1壶烧开的水冲泡,浸泡5 N10分钟后,过滤即可饮用,香甜美味。
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